Vinařství Hrnčíř, Dolní Dunajovice

Rodinné vinařství Pálava a okolí

Malé rodinné Vinařství Hrnčíř sídlí v jedné z významných vinařských obcí Dolní Dunajovice na dohled od Pálavských kopců. Tato vinařská obec se nachází v Mikulovské vinařské podoblasti. Vinařství má k dispozici 3 hektary vlastních vinic. Při zpracování hroznů dodržuje zásady integrované produkce jako omezení chemické ochrany, redukce násady hroznů, kvalitní zelené práce, ruční sběr. 

Jedinečné podmínky této oblasti a takto vypěstovaná surovina umožňuje vyrábět špičková moravská vína, jež jsou oceňována na mnoha soutěžích u nás i v zahraničí. Jsou vytvářeny pouze menší partie z odrůd jako Müller Thurgau, Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Pálava, Muškát Moravský, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Chardonnay, Svatovavřinecké, Modrý Portugal, Zweigeltrebe, André, Cabernet Moravia. Celková roční produkce činí cca 15 000 lahví. Filozofií vinařství je produkovat vysoce kvalitní odrůdová vína, u nichž je důležitá kvalita, nikoliv kvantita.

Ve vinařství lze pořádat řízené degustace vín a to ve stylovém vinném sklípku, který je součástí penzionu Klentnice. Penzion nabízí komfortní ubytování v apartmánech s kuchyňkou nebo v jednotlivých pokojích v obci Klentnice. Výhodou je tedy možnost spojení řízené ochutnávky vína s ubytováním v penzionu, který se nachází v blízkosti vinného sklípku v Dolních Dunajovicích.

prodej moravských vín Dolní Dunajovice a okolí, nákup kvalitních odrůdových vín Dolní Dunajovice a okolí, posezení ve vinném sklípku Dolní Dunajovice a okolí, ubytování s ochutnávkou vína Pálava a okolí, pobyt ve vinném sklípku Pálava a okolí, vinařské stezky Pálava a okolí, vinařská turistika Pálava a okolí, pobyt v rodinném vinařství Pálava a okolí, pobyty pro milovníky vína jižní Morava, vinný sklípek s ubytováním jižní Morava, pobyt ve vinařské obci Pálava a okolí, výroba kvalitních vín Pálava a okolí

Získaná ocenění za rok 2020